Биологически активные добавки в поддержании здоровья и красоты: смена парадигмы

МАЙЛЭМ Лэрри Дж. (Larry J. MILAM)
доктор философии в разделе «Клиническое питание» (CN, PhD), сертифицированный специалист по интегративной медицине, сертифицированный консультант по нутрициологии (CNC), основатель и президент New Spirit Naturals, Inc, президент Университета натуральной медицины, Калифорния, США

Современный темп жизни мужчины и женщины с каждым днем становится все более напряженным. Ежедневные стрессы, хронические недосыпы, чувство постоянной усталости становятся привычной частью ежедневной рутины, влияя на настроение, либидо, репродуктивную функцию. Правильное питание является фактором, влияющим на самочувствие, здоровье и состояние кожи. Причиной неадекватной обеспеченности витаминами и минеральными веществами являются как несбалансированные рационы питания, так и качество самих продуктов, пищевая ценность которых при использовании современных технологий производства значительно снижена. Биологически активные добавки, содержащие витаминно-минеральные комплексы и пептидные компоненты, могут дополнять нормальную диету, обеспечивая ее сбалансированными питательными веществами, формируя образ, называемый сиянием здоровья. Нарушения пищевого статуса напрямую коррелируют с развитием алиментарно-зависимых заболеваний: атеросклероза, гипертонической болезни, гиперлипидемии, ожирения, сахарного диабета, остеопороза, подагры, злокачественных новообразований.

Широко применять поливитаминные комплексы начали в последней четверти ХХ века. Большинство витаминов участвует в метаболизме в качестве коферментов, некоторые из них являются предшественниками гормонов (витамины А и D) или антиоксидантами (витамины С и Е). Недостаток витаминов обусловливает нарушение обменных процессов, иммунной реактивности, роста и регенерации тканей, репродуктивной функции. Группа биологически активных добавок, разработанных для ухода за красотой, называется нутрицевтиками. Это индивидуальные диетические компоненты и пищевые продукты, потребление которых обеспечивает большую пользу для здоровья, чем от полученных в результате повседневной диеты. Эффективность таких добавок должна быть доказана клинически, то есть польза от их применения установлена экспериментально. Витамины в дозах, близких к физиологической потребности организма, обеспечивают витаминную полноценность рациона и снижают риск нехватки витаминов. Положительный эффект систематического потребления биологически активных добавок проявляется в снижении частоты полигиповитаминозных состояний, увеличении количества адекватно обеспеченных всеми витаминами людей, смягчении клинических проявлений недостаточности микронутриентов, улучшении репродуктивного здоровья. Длительный срок приема витаминно-минеральных комплексов сопровождается снижением заболеваемости, сокращением продолжительности заболевания, повышением физической и умственной работоспособности, улучшением когнитивных функций. Витаминно-минеральный комплекс «Витабаланс 2000» (представлен https://spz03.ru) имеет тщательно сбалансированный состав из жизненно необходимых витаминов, минералов и микроэлементов, аминокислот, биофлавоноидов, антиоксидантов, ацидофильных молочнокислых бактерий, не содержащих лактозу, а также около 20 видов растений, способствующих естественному омоложению и очищению организма (свидетельство о государственной регистрации RU 7799.2032.003. Е001718.02.15).

Витамины и микроэлементы в составе витаминно-минерального комплекса «Витабаланс 2000» представлены в высокоактивных формах для оптимального усвоения полезных элементов и обеспечивают потребность организма в витаминах и минералах. Компоненты комплекса «Витабаланс 2000»:

1. кальция карбонат;
2. L-аргинин;
3. витамин С;
4. кальция аскорбат;
5. спирулина;
6. магния стеарат;
7. сок алоэ вера;
8. плоды кайенского перца;
9. листья одуванчика лекарственного;
10. листья и ягоды черники обыкновенной;
11. семена фенхеля обыкновенного;
12. листья петрушки огородной;
13. рисовые отруби;
14. корень сарсапариллы;
15. корень щавеля курчавого;
16. йод, селен;
17. лецитин соевый;
18. флавонолгликозиды;
19. витамины В₁, В₃, В₅, В₆, В₁₂, К, Е, D;
20. листья гинкго билоба.

Принципиально новым подходом является включение в состав витаминно-минерального комплекса особых форм витамина С — аскорбатов. Это забуференные формы витамина С, не вызывающие раздражения желудка и не разрушающие зубную эмаль. Эффект аскорбиновой кислоты, с одной стороны, обусловлен ее прямой вирус-ингибирующей активностью, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Окислительный стресс при вирусных инфекциях ведет к неспецифическому повреждению ткани легких и развитию воспаления. Антиоксидантная активность аскорбата кальция приводит к облегчению течения инфекции вследствие снижения уровня повреждения клеточных мембран.

Наличие в составе витаминно-минерального комплекса витамина D обоснованно и определено большим количеством исследований с высоким уровнем достоверности, подтверждающих плейотропные эффекты витамина D в организме человека. Помимо классической роли витамина D в поддержании нормального состояния скелетно-мышечной системы в последнее десятилетие получены доказательства того, что сниженные концентрации в сыворотке крови 25(OH)D ассоциированы с целым рядом внескелетных заболеваний (некоторые виды карциномы, артериальная гипертензия, возрастное снижение познавательной способности, нарушения функций иммунной и репродуктивной систем).

Присутствие в составе комплекса витамина К, открытого и описанного профессором Хенриком Дамом, которому в 1943 г. была присуждена Нобелевская премия, также имеет под собой патогенетическое обоснование. Витамин K — группа жирорастворимых соединений, образующихся в двух основных формах: филлохинон (растительного происхождения, или витамин K₁) и менахинон (животного происхождения, или витамин K₂). Витамин K есть во всех растениях зеленого цвета, причем его содержание более или менее пропорционально содержанию в них хлорофилла. Им богата водоросль ламинария и зеленый чай, но полноценная дотация витамина К с пищей не всегда возможна. Витамин K синтезируется в тонком отделе кишечника сапрофитными бактериями, что выявляет положительную корреляционную зависимость и роль дисбиотических процессов кишечника с содержанием витамина К у пациентов, еще раз показывая важность физиологической нормы витамина К в организме.

Витамины группы В, как правило, назначаются при их дефиците и в связи с активным участием этой группы витаминов в биохимических процессах, обеспечивающих нормальную деятельность структур нервной системы, например при диабетической полиневропатии, лечении болевых синдромом. Витамины группы В оказывают влияние на активность ноцицептивных нейронов центральной нервной системы. В эксперименте показано, что активность ноцицептивных нейронов при стимуляции волокон седалищного нерва при инфузиях витамина В₆ и комплекса витаминов В₁, В₆ и В₁₂ дозозависимо уменьшается. Дефицит витаминов В₁ (тиамин), В₆ (пиридоксин) и В₁₂ (кобаламин) приводит к развитию поражения периферических нервов, поэтому применение данных витаминов показано для лечения и профилактики заболеваний периферической нервной системы и физиологически обосновано.

Роль витамина В₁₂, входящего в состав витаминно-минерального комплекса «Витабаланс 2000»:

• участие в виде кофермента в процессах обмена аминокислот, жиров и углеводов;
• обеспечение функционирования нервной системы за счет участия в синтезе миелина. Если миелин поврежден, передача импульсов нарушается;
• участие в процессах гемопоэза;
• обеспечение синтеза ДНК/РНК;
• обеспечение процессов метилирования;
• реализация процессов биосинтеза и баланса гомоцистеина за счет участия в процессах его метаболизма и утилизации.

Гомоцистеин — серосодержащая аминокислота, играющая совместно с цистеином и глутатионом важную роль в метаболизме метионина и фолатов. Гипергомоцистеинемия приводит к повреждению и активации эндотелиальных клеток, что значительно повышает риск развития тромбозов. Основной метаболизм гомоцистеина протекает в печени, меньшая часть метаболизируется через почки. Гомоцистеин сам по себе является промежуточным звеном в метиониновом цикле, целью которого является генерация метильной группы, необходимой во многих реакциях организма, связанных с метилированием. Получая метиловую группу от 5′-метилтетрагидрофолата с участием фермента метилентетрагидрофолатредуктазы (МТГФР), гомоцистеин восстанавливается в метионин, что существенно для многих биохимических реакций, связанных с образованием белков, нуклеиновых кислот и креатинина. Именно эта реакция регулируется цианокобаламином и зависит от эндогенной продукции тетрагидрофолата, коррелирующей с поступлением серина в организм, что объясняет роль витамина В₁₂ в патогенезе биохимических нарушений метионина и фолатов. По своему составу и показаниям к применению «Витабаланс 2000» выходит за рамки обычного витаминно-микроэлементного комплекса.

***

Особая формула комплекса «Витабаланс 2000» делает его совершенным продуктом, учитывающим потребности питания, аспекты пищеварения и обмена веществ (особая технология производства) современного человека. В составе комплекса витамины, микроэлементы, незаменимые аминокислоты: лизин, аргинин, глютаминовая кислота, метионин, антиоксиданты в составе спирулины, эхинацеи, алоэ вера, имбиря, черники, укропа, сарсапариллы, ноовазотропы, которые улучшают работу мозга, — гинкголиды, ферменты, биофлаваноиды. Способ применения: одна таблетка раз в день во время еды, запивая водой, в первой половине дня. Продолжительность приема — не менее месяца.